Gül Böreği
Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- 6-7 orta boy patates
- 300 gr kıyma
- Nane
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Patatesleri haşlıyoruz,sonra bir yandanda kıymayı soğanlarla beraber kavuruyoruz. Haşlanmış olan patatesleri, kıymayı ve baharatları karıştırıyoruz. Bir yandan da tepsimizi yağlıyoruz. Yufkamızı seriyoruz biraz süt ,1 yumurta ,birazda sıvı yağı başka bir kaba koyup karıştırıyoruz. Ben bunu göz kararı koyuyorum. O yüzden malzemeler yazmadım. Bu karışımı yufkaya sürdürüyoruz içine harcımızı koyuyoruz. Rulo şeklinde kıvırıp gül şeklini veriyoruz. Bu işlemi yufkalar bitene kadar yapıyoruz.Üzerine sütlü karışım kalırsa onu sürüyoruz. 170 derece fırında üzeri kızarana pişiriyoruz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
