Gül Böreği
Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane yufka
İçi için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Sosu için;
- Yarım bardak yoğurt
- Yarım bardak sut
- Yarım bardak yağ
- Yarım bardak soda
- 2 yumurta (1 nin sarısını alın)
Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle sosumuzun bütün malzemelerini karıştırıp hazırlıyoruz. Şimdi böreğin içini hazırlıyoruz. Daha sonra bir tane yufkayı masanın üzerine açıyoruz. Yufkayı dörde kesiyoruz, kestiğimiz parçaların bir tanesini alıp hazırladığımız sostan döküyoruz. Uzun olan kısmına hazırladığımız maydanoz ve peyniri ince bir şekilde diziyoruz. Onu uzun bir şekilde sarıyoruz daha sonra bir kısmından tutup içe doğru sarıyoruz. Gül şeklini alsın diye. Diğerlerini de aynı şekilde hazırlıyoruz, yufkaların hepsini sardıktan hazırladığınız sosun kalanını böreklerin üzerine döküyoruz. Yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu dökebilirsiniz. İsteğe göre önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Altı ve üzeri kızarana kadar şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
