Gül Böreği (Kabaklı)
Gül Böreği (Kabaklı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet orta boy kabak
- 2 adet soğan
- 4 adet yufka
- 200 gr lor peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Zeytinyağı
Sos için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Gül Böreği (Kabaklı) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kabaklarımızı ve soğanlarımızı yıkayıp rendeliyoruz.
- Elimizle suyunu sıkıyoruz.
- Tuz, zeytin yağı, karabiber, kekik katıp karıştırıyoruz ardından lor peynirimizide katıp harmanlıyoruz.
- Yufkaların her birini 2 eşit parçaya bölüp geniş tarafına harcımızdan koyup sarıyoruz sardıktan sonra gül şeklini alması için yuvarlıyoruz.
- Hazırladığımız böreklerin üzerine yoğurt ve zeytin yağı ile hazırladığımız sosumuzu sürüyoruz.
- Böreklerimizi süslemek istersek çörekotu ve susamla süsleyebiliriz.
- 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Böreğimiz servise hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
