Gül Poğaça

Gül Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 5-6 su bardağı un

İçine ;

• Kaşar peynir ve zeytin ezmesi

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Gül Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle mayayı, ılık suyu ve ılık sütü yoğurma kabımıza alalım maya eriyene kadar çırpalım .Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım ele yapışmıyacak bi hamur elde edelim ve kabımızın üzerini strecle sarıp örtelim .1 saat mayalandıktan sonra fotodaki gibi şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim .Pişen poğaçalarımızı fırından çıkarıp üzerine nemli bez örtelim. 🌸

Afiyet olsun 🌸