Gül Poğaça Tarifi

Gül Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 adet yumurta akı
• 1 paket yaş maya
• 5 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kilo kadar un

Üzeri için

• 2 yumurtanın sarısı
• Çörek otu
• Susam

İç harcı için

• İstediğiniz her şey

Gül Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

🌹Öncelikle mayamızı küçük kırıntılar haline getiriyoruz.
🌹Un Hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz yoğuruyoruz.
🌹Sonra yavaş yavaş unu ekleyip yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
🌹Üzerine poşet geçirip 30 dk kadar Bir kenarda mayalandırıyoruz. Sonra da resimlerdeki gibi Şekil vererek üzerine yumurta sürüp fırına veriyoruz. AFİYET OLSUN.