Gül Reçeli
Gül Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kase gül
- 5 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 2 adet karanfil
- 1 adet kabuk tarçın
Gül Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Taze toplanmış reçellik güllerimizi makas yardımı ile diplerini yani beyaz kısmını almamak şartı ile makasla keselim. Dipleri reçelde acı olabilir.
- Temizlediğimiz güllerimizi soğuk su ile yıkayalım. Yıkadığımız gülleri tencereye alalım. Üzerine limon tuzunu atıp elimiz ile ovalım.
- Şekerini de ekleyip kapağını kapatıp 1 gece bekletelim. Ertesi gün ocağa koyalım. Üzerine sıcak su ilave edip altını yakalım.
- Bir kere harlı ateşte kaynatıp altını kısalım. Kabuk tarçını karanfili ekleyelim. Yaklaşık 1 buçuk saat kaynatalım.
- Kıvama gelince altını kapatıp sıcakken kavanoza koyalım. Kapağını sıkıca kapatıp ters çevirelim.
- Ben içinde gülleri bol ve kıvamlı seviyorum. Eğer gülleri bol olmasın derseniz gülleri azaltabilirsiniz.
- Reçelimiz hazırdır. Afiyet şifa olsun. Yiyenlere inşallah
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
