Gül şeklinde Biber Yoğurtlaması

Gül şeklinde Biber Yoğurtlaması Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet kırmızı biber
• 1 kase yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Gül şeklinde Biber Yoğurtlaması Tarifi'nin Yapılışı

Biberleri fırında közlüyoruz. Kabuklarını soyup, bir ucunu sabit tutup, kendi etrafında sarıp gül şekli veriyoruz. Güllerin arasına biraz sulandırdığımız yoğurdu döküyoruz. Üzerine de tereyağı kızartıyoruz. Mükemmel bir meze oluyor:) Afiyet olsun.