Közlenmiş Kırmızı (Kapya) Biber Mezesi (videolu)

Elif Atalar 454.020 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Közlenmiş Kırmızı (Kapya) Biber Mezesi (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

5 adet kırmızı biber
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
2 diş sarımsak

Közlenmiş Kırmızı (Kapya) Biber Mezesi (videolu) Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kırmızı biberlerimizi ortadan ikiye keselim ve çekirdeklerini çıkaralım.
Ardından pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve 200°C fırında 15 dakika kadar pişirelim.
Közlenen biberlerimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım. Eğer yazdan közleyip dolaba attığınız közlenmiş biberleriniz varsa öncesinden çıkartıp buzu çözdürdükten sonra onları da kullanabilirsiniz.
Biberlerimiz soğuduktan sonra kabuklarını temizleyelim.
Biberlerimizi orta boyutta doğrayalım ve bir kap içerisine alalım.
Üzerine ince ince kıydığımız maydanoz, dereotu, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek malzemelerimizi karıştıralım.
Hazır olan salatamızı servis tabağımıza alarak servis edelim. Afiyet olsun.

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Eğer kırmızı biberlerin kabuklarını soymakta zorlanıyorsanız, biberleri fırından aldıktan hemen sonra temiz bir poşet içerisine koyup ağzını sıkıca kapatarak 15 dakika kadar bekletebilirsiniz. Bu şekilde kabukları daha kolay soyulacaktır.
Salatanızın içerisine isteğe bağlı olarak haşlanmış mısır ya da ceviz gibi farklı malzemeler ekleyerek de hazırlayabilirsiniz.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ayşe Çatan Karahan @Ayse_CatanKarahan

Şikayet Et

Saklama yeri ve süresi nekadar acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe Atmaca @goog_caf38533f960

Şikayet Et

harika oldu tarifler DE HARİKA
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  afiyetler olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 hafta önce
Handan Atçığlu @Gorkem_Atcioglu

Şikayet Et

Elif hanım sizn youtubeden sıkı takip ederim her zaman sizi ve taflerinizi çok seviyorum ben handan 11 yaşındayım 5. Sınıfa gidiyorum beni takibe alırsanız çokkkkkkkkkkk mutluluk duyarım
- Yanıtla
- 1
- 4 hafta önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Çook teşekkürler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 hafta önce
Ayşe Çatan Karahan @Ayse_CatanKarahan

Şikayet Et

Saklama yeri ve süresi nekadar acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Nevin Bayramoğlu @nevingokmen

Şikayet Et

bİr gün önceden yapsam buzdolabında beklese ertesi gün servis yapsam olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce