Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı un
• 1 paket hamur kabartma tozu

Şerbeti için

• 2,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Çok az limon suyu (Şekerlenmemisi için)

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım.
2. Sonrasında derin bir kabın içerisine tüm malzemeleri ekliyelim.
3. Çok sert olmayacak şekilde kıvamı olana kadar iyice yoğuralım.
4. Hamurumuzu iki eşit parçaya bölüp bir tanesine kakao ekliyelim.
5. Ardından merdane ile açıp çay bardağı ile kesip şekil verelim.
6. Elinize alıp bir sade bir kakaolu hamurdan 4 tane saralım ve ortadan ikiye bölelim gül şekli çıkmış olucaktır.
7. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
8. Üzerlerine fındık batıralım ve 180 derecelik fırında pişirelim. Yaklaşık 25 dakikada kızarmış olacaktır.
9. Pişen tatlımızın altından yağlı kağıdı çekip üzerine soğuk şerbetimizi dökelim. Ve tatlımız hazır deneyenlere şimdiden afiyet olsun:).