Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket (250gr) eritilmiş margarin
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 3,5 su bardağı şeker

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Hamurun malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğurunuz. Hamuru merdane ile açtıktan sonra çay bardağı ile 3 adet daire kesip uçlarını üst üste koyarak sarınız. Ortadan bıçakla kesiniz. Daha sonra kesilen kısımları fırın tepsisine gelecek şekilde diziniz. Fırında pişiriniz. Piştikten sonra üzerine şerbet dökülür. Afiyet olsun.

Not: Şerbet ve şekerin biri sıcak biri soğuk olacak, genelde şerbet sıcak tatlı soğuk oluyor.