Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr sanayağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

Şerbeti için :

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Üzeri için :

• Fındık vs ceviz

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbeti hazırlayıp kenara soğuması için bırakın. Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun dinlenmesi için 15 dak kenara bırakın. Hamuru eşit parçaya bölüp yarım santim olacak şeklinde açın. Su bardağı ile daireler şeklinde kesin. Üç daireyi az üstüne gelecek şekilde koyup üçünü rulo yapın ve ortadan kesin ,2 adet gülümüz hazır kenarlarını düzeltip üstüne isteğe göre kuruyemiş koyup 180 ‘ pişirin fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökünüz. Afiyet olsun.