Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım margarin
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin:

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 3-4 tane limon tuzu

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurdan büyük beze alıp hamur açılır. Küçük çay bardağı ile hamur kesilir.
2. Bu kesilen parçalardan 5 tanesi yarısı diğerinin üzerine gelecek şekilde dizilir.
3. En altta kalandan üsttekine doğru rulo yapılır.
4. Daha sonra bu rulolar ortasından kesilir. yaprakları hafif kıvrılarak şekil verilir ve tepsiye (yağlanmasına gerek yok) dizilir.
5. Üzerleri kızarıncaya kadar 180 °C fırında pişirilir.
6. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbet dökülür. Şerbet için tüm malzemeler kaynatılır sonra limon sıkılır.Soğumaya bırakılır.Afiyet olsun. 😊Not:Yapım aşamalarını aşağıdan fotoğraflardan inceleyebilirsiniz.