İlk önce şerbetimizi hazırlıyoruz. Çünkü şerbet soğuk güllerimiz sıcak olacak 😊 şerbet kaynağında içine bir kaç damla limon sıkıp kapatabilirsiniz.
Şimdi hamuru hazırlamaya geçelim 😊Kakao hariç tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına alıyoruz güzelce karıştırıp derli toplu bi hamur haline getiriyoruz.
Ardından yarısını başka bir kaba alıp yarısını kakao ile tekrar yoğuruyoruz(yoğurduğunuzda yeterince karışmamış gibi görünebilir ama piştiğinde öyle olmayacak 😊)
Hamurlarımızı düz bir zeminde açıyoruz ve çay bardağıyla yuvarlaklar kesiyoruz bunu her iki hamur bitene kadar tekrarlıyoruz.
Çıkardığımız yuvarlakları bir kakaolu bir beyaz olmak üzere tam dört yuvarlağı uç uca ekleyip rulo halinde sarıyoruz elde ettiğimiz ruloyu ortadan ikiye kesiyoruz, işte güllerimiz haziiiir😊
Tepsiye yağlı kağıt serip hepsini üzerine diziyoruz ve 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir o yüzden iyice kabardığında altını kontrol edebilirsiniz altı hafif kızardıysa tatlımız pişmiş demektir 😊 fırından çıkardığımız tatlıları şerbetle bulusturacağımız kaba alalım ve soğuk şerbetimizi dökelim 😊 şerbetini çektiğinde tatlıyı afiyetle yiyebilirsiniz 🥰.