Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı irmik
• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sut
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu, vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 2,5 su bardağı şeker

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
En son unu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 2 bezeye ayırıp açıyoruz (inceliğini kalınlığını resimlerde göreceksiniz) Çay bardağı ile daireler yapıyoruz. 4 tane daireyi merdiven gibi alt alta üst olacak şekilde diziyoruz. Ceviz dizip rulo sarıyoruz ortadan kesince iki tane gül elde ediyoruz, fırın tepsisine dizip 170 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Şerbetini tatlımız fırındayken ocağa alalım.
Kaynayan şerbeti ılıyınca fırından çıkan tatlı sıcak şekilde dökelim.
Şerbet ılık, tatlı sıcak olacak.