Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı sirke
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için:

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 3 su bardağı un
• Çeyrek limon

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimiz için malzemeleri tencereye alıp kaynatalım kaynayınca limon ilave ederek biraz daha kaynatıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz .
2. Hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alarak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
3. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alıp merdane ile ne çok ince ne kalın olacak şekilde açalım .
4. Çay bardağı ile keselim ,kesilen yuvarlaklar dan 5 taneyi üst üste gelecek şekilde koyalım rulo şeklinde saralım.
5. Ortadan ikiye keselim, hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim.
6. Yağladığımız tepsiye dizip 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
7. Tatlı sıcak şerbet soğumaya yakın yani ılık olacak şekilde üzerine dökelim.
8. Üzerini kapatıp dinlendirelim 2 saat kadar dinlendikten sonra servis edelim afiyett olsun 🥰.