Gül Tatlısı Yapımı

Gül Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı dolusu yoğurt
• 125 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• İsteğe bağlı çay kaşığının ucu kadar kırmızı ve yeşil gıda boyaları

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Gül Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için tüm malzemeler yoğurulur gıda boyaları kullanılacaksa hamurun bir kısmı yaprak yapmak için ayrılır yeşil gıda boyası ile yoğurulur. Diğer hamurda kırmızı gıda boyası ile yoğurulur.
2. Gül şekli vermek için hamur 1 cm kalınlığında açılır çay bardağı ile kesilir ve fotoğraflardaki gibi 3 tanesi birbirlerinin yarısı hizasında ardarda dizilir.
3. Rulo şekli yapılır ve ortadan ikiye kesilir. Yapraklar için ise yeşil hamur çay bardağı ile gene yuvarlak kesilir.
4. Kenarlarından fazlalıklar bıçakla atılır. Bıçağın ucu ile yaprağa damarlar yapılır. 170 C de fırına verilir.
5. Fırından çıktıktan sonra ılıkken soğuk şerbet dökülür… Eğer sıcakken şerbeti dökerseniz gülleriniz hamur olur… Afiyet Olsun