Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 10-12 yaprak güllaç
• 2 litre süt
• 3,5 bardak şeker
• 1 paket vanilya
• Çekilmiş ceviz

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ile şeker kaynatılır.
2. Güllaç yaprakları tek tek tepsiye dizilip üzerine el yakmayacak kadar sıcak süt dökülür. Bu işleme güllaç yaprakları bitene kadar devam edilir.
3. Katmanlar arasına ceviz, fındık, antepfıstığı ilave edilebilir.
4. 4 saat dinlendirip servis edilir.
5. Üzeri nar, vişne, kiraz veya çilekle süslenebilir.