Muhallebili Güllaç Tarifi, Nasıl Yapılır?

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Muhallebili Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

1 lt süt
9 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 poşet krem şanti
1 paket vanilya

Güllaç için:

10 adet güllaç yaprağı
1 litre süt
1, 5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Arası için:

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Muhallebili Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çok çok hafif iftardan sonra mide yormayan hatta yedikçe yiyesiniz gelecek enfes bir tarif😍

Muhallebisi için tencereye süt, şeker, nişasta ve un alınır kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
Koyulaşınca ocaktan alınıp vanilya eklenip karıştırılır. Ara ara karıştırarak ılıması sağlanır.
Ilık muhallebiye 1 poşet toz krem şanti eklenerek güzelce karıştırılır.
Güllaç için süt ve şeker tencereye alınıp şeker eriyene kadar ısıtılır. 1 paket vanilya eklenip karıştırılır. El yakmayacak sıcaklıkta olması gerekiyor.
Güllaç yaprakları 4’e bölünerek kaba yerleştirilir.
Üzerine bir kepçe süt gezdirilir. Yumuşaması için bir kaç saniye beklenir.
Üzerine diğer güllaç yaprağı serilir. Ve yine süt gezdirilir. 5 yaprak bu şekilde tamamlandıktan sonra hazırlanan muhallebi gezdirilir.
Muhallebinin üzerine ceviz serpilir.
Kalan 5 yaprak güllaçta yine aynı şekilde aralarına süt gezdirilerek yerleştirilir.
Üzeri streç ile kapatılarak 2-3 saat dolapta dinlendirilir, istenilen şekilde süslenerek dilimleyip servis edilir. Afiyet olsun😍🙏🏻🙋🏻

Muhallebili Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Muhallebili Güllaç Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Güllaç mı yesem yoksa sütlü farklı bir şeyler mi hazırlasam ikileminde kalanlara çözüm olacak, yapımı oldukça kolay muhallebi güllacı hazırlarken muhallebinin içerisine ekleyeceğiniz krem şanti ipeksi bir dokuya sahip olmasını sağlayacaktır.
Hafif ve lezzetli tatlılar arasında bulunan güllacı muhallebili hazırlarken arasına ceviz parçaları yerine meyve dilimleri ekleyerek de küçük ama lezzetli dokunuşlar yapabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (110)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Çiğdem Acar Temiz @Cigdem_AcarTemiz

Şikayet Et

bu tarifte gül suyu kullansak nasıl olur
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
serminhanim @serminhanim

Şikayet Et

kesinlikle sutu az geliyor gullaci islatmak icin onun disinda guzel oluyor tarif birgun on eden yapilirsa dahada lezzetli oluyor tesekkurler tarif icin
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
Nagehan @Nagehan_Vatan

Şikayet Et

Tepsi ölçüleri nedir dikdörtgen borcam yeterlimi
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Yasemin gurses @Mamiin

Şikayet Et

Merhabalar şerbeti kaynatmıyor muyuz ?
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Yelda Nakıpoğlu Ercişli @Yelda_NakipogluErcisli

Şikayet Et

Tarif için çok teşekkürler harika oldu.
Şekeri biraz fazla geldi muhallebisine 5 yemek kaşığı şeker koydum.
Islatmak için 1,5 lt süt 1 su bardağı şeker kullandım. Herkes çok beğendi. 🙏
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Nagehan @Nagehan_Vatan

Şikayet Et

Tepsi ölçüleri nedir dikdörtgen borcam yeterlimi
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
FeyzaUzAyd @Feyza_Taha

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler yalnız güllaç yapraklarını ıslatmak için süt yetersiz geldi.11yaprakla yaptım.belki katları fazla ıslattım bilemiyorum. Ben 1.5lt süt kullandım
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Yadigar Demiralay @Yadigar_Demiralay

Şikayet Et

bimden aldığım 300 Gr (8 yaprak ) gullac ile yaklaşık 1 buçuk lt süt kullanarak yaptım . Arasina hazır sakızlı muhallebi ve fındık koydum. Ayrica bir gün önceden yaptım.. çok çok çok lezizdi 😋
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Şüheda'nin Mutfagi @shd5858

Şikayet Et

çok güzel bir lezzet ancak sütü artirdim 2 bardak kadar
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Nagehan @Nagehan_Vatan
  
  Şikayet Et
  
  Tepsi büyüklüğü nasıldı?
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
  - Şüheda'nin Mutfagi @shd5858
    
    Şikayet Et
    
    dikdörtgen borcam
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce
Fatma Bağatar @fatba

Şikayet Et

Tarif çok güzel, bugün iftara denedim harika oldu 👍misafirlerim çok beğendi. Ben pek Güllaç meraklısı değilim ama bu çok hoşuma gitti. Yalnız diğer yorumlarda bahsedildiği gibi güllaçı ıslatmak için 1 litre az geldi, ben 1,5l kullandım. Ayrıca şeker miktarını azalttım. Muhallebiye sadece 4 kasık, süte de sadece 1 bardak şeker koydum. Yeterince tatlı oldu. Çok teşekkürler tarif için 💯👍
- Yanıtla
- 2
- 8 ay önce
- Nagehan @Nagehan_Vatan
  
  Şikayet Et
  
  Dikdörtgen borcam yeterlimi
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
Zehra @zehraa43

Şikayet Et

1 lt süt yeterli gelmedi malesef ekleme yaptım ama tadı çok güzel 👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Medine Subaş Gedik @Medine_SubasGedik

Şikayet Et

1 gece dolapta bekleyip ertesi gün iftara servis edilse kuru mu oluyor böyle yorumlar yapılmış
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Semiha tatlı @Semiha_Smha

Şikayet Et

kesinlikle sade güllaçtan kat ve kat lezzetli denenmelii 👍
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
adile karci @mahbeyker

Şikayet Et

muhteşem oldu..tarif için teşekkürler 😍
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
öznur aktaş @oznuraktas06

Şikayet Et

merhaba yarın iftara misafirim var bu tarifi denemek istiyorum. ama emin olamadım geceden yapıp bir gün beklesin mi gün içinde yapayım iftara kadar dinlensin mi?
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- Elif Demir @elfue
  
  Şikayet Et
  
  akşamdan yapın dinlenince daha guzel olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Kübra Acar @kubraacar2203

Şikayet Et

her markanın arkada yazan tarifi farklı oluyor. kimi güllaç yaprağı süt çok istiyor kimi az. o yuzden paket arkasındaki tarife uyun derim . muhallebi muhteşem bi tat katıyor dün yaptım bayıldık tavsiye ederim herkese 😊
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Bengisu Dörtkardeş Sağbil @Bengisu_Sagbil

Şikayet Et

Çok leziz oluyor,ıslatma suyuna yarım bardak süt daha eklenebilir.
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Çiğdem Acar Temiz @Cigdem_AcarTemiz

Şikayet Et

bu tarifte gül suyu kullansak nasıl olur
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
Derya 'nın Mutfağı @AliRumeysa_Zongur

Şikayet Et

hangi boy bi tepsi veya borcam kullandınız
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Adife Yükselener @nytuser_adifeyukselener_6807

Şikayet Et

7 bucük bardak süt tam oluyor deneyin harika oluyor
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
- zeynepyldz_blog @Zeynep_Terzioglu
  
  Şikayet Et
  
  1 litre 4 bardak
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Hevin Bulut @hepsensarece

Şikayet Et

marketlerde hazır güllaç var kaç yaprak oluyor onların için de ilk defa yapacağım veya güllaç yaprağı fazla gelirse kalan yaprakları ne yapacağım
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- Hatice B @htc5306
  
  Şikayet Et
  
  300gr pakette 10 yaprak oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Gamze Bldk @Gamze_Beldek

Şikayet Et

krem şantisiz muhallebi olabilir mi
- Yanıtla
- 3
- 4 sene önce
Ayşegül Huzeyfe Mercan @AysegulHuzeyfe_Mercan

Şikayet Et

Merbaba tarifinizi bugün denedim sadece Güllaç için olan süte +2 bardak daba ekledim ve inanin o kadar lezzetli oldu ki eşimle resmen bayıldık 💜 bugüne kadar biz neden Güllaç ı muhallebisiz yedik diye düşündük 😀 Ellerinize sağlık deneyecek olanlar hiç tereddütsüz deneyiniz 🧚‍♀️
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce