Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 350 gram güllaç (12 adet)
- 1.5 litre süt
- 2 su bardağı şeker
İçi için;
- Badem kırığı fındık kırığı
- Dövülmüş ceviz
- Antep fıstığı
Üstü için;
- Çilek
- Badem kırığı fındık kırığı
- Dövülmüş ceviz
- Antep fıstığı
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Bir buçuk litre süt ve 2 bardak şeker bir tencereye alınır eriyene ve süt ısınana kadar pişirilir.
- Dilerseniz kaynatıp ılıyana kadar bekleyin dilerseniz kaynatmadan ılık bir hal alana kadar ısıtın. Yaprakları ben dikdörtgen borcamda yaptığım için ortasından kırarak yaptım siz yuvarlak geniş bir tepsidede yapabilirsiniz.
- 6 adet yaprağı sütle ıslama işlemi bitince orta kısma robottan geçirdiğim fındık, badem, ceviz, antep fıstığı o serpiştirerek üst kısmına tek tek şekerli süt ile ıslatarak işlemimi tamamladım.
- En son üstünü süsleyerek buzdolabında dinlendirdim. Deneyeceklere afiyet olsun 💐
Not:Ben badem kırığı fındık kırığı dövülmüş ceviz ve antep fıstığı kullandım tek çeşit de yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
