Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet güllaç yaprağı
Sosu için;
- 6 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı gülsuyu
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve şekeri derin bir tencereye alıp şeker eriyene kadar ocağa alıyoruz. Şeker eridikten sonra ocağın altını kapatıp sütun el yakmayan ılıklığa gelmesi için bekliyoruz.
- Gülsuyunu ekleyip tepsiye ılık sütten 2 kepçe kadar ekliyoruz üzerine ilk güllaç yufkamızı yerleştiriyoruz.
- Sıra ile her yufka arasına iki kepçe kadar süt döküp, güllaç yaprakları bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.
- Yufkalarımız bittikten sonra kalan sütü de tepsiye döküyoruz ve buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz.
- Servis aşamasında tercihinize göre süsleyebilirsiniz. Ben ceviz, hindistan cevizi ve vişne kullandım. Deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
