Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram güllaç (10 yaprak)
- 6 su bardağı süt
- 3 çay bardağı şeker
- 2 paket vanilya
- 1 tepeleme su bardağı iri kıyılmış ceviz
Süs için:
- Nar ve toz antep fıstığı
Su bardağı 250 ml
Çay bardağı 100 ml
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye süt ve şeker konup ocakta ısıtılır.
- El yapmayacak kıvama kadar.
- İçine vanilya eklenip karıştırılır ve kenara alınır.
- 5 güllaç yaprağı alt kısma ortaya ceviz ve tekrar üzerine kalan 5 yaprak ile yapılır.
- İlk yaprak borcama göre kırılıp yerleştirilir ve üzerine islanacak şekilde süt dökülür.
- Bu işlem 5 yaprak bitene kadar devam edilir.
- Orta kısma gelince ceviz serpilir ve işlem tekrar 5 yaprak bitene kadar devam edilir.
- Bittikten sonra buzdolabına kaldırılır hem kıvam alması için hemde soğuması için bekletilir. Süslenip servis edilir.Afiyet olsun!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
