Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket güllaç yufkası 250 gram
- 8 su bardağı süt
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Üzeri için
- Çilek
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü ve şekeri bir tencereye alıp şekeri eriyinceye kadar karıştıralım.
- Ocağın altını açalım süt ılıktan bir tık sıcağa yakın ısınınca kapatalım. Üzerine vanilya ekleyip karıştıralım.
- Yuvarlak bir tepsi olursa daha güzel olur fakat bende dikdörtgen borcam kullandım.
- Yufkaların parlak kısımları üst tarafa gelecek şekilde 1. 5 kepçe süt ile ıslatalım.
- Tam ortaya gelince cevizi döküp aynı işleme devam edelim
- Arada elimizle bastırıp alttaki kalan fazla sütün yukarı çıkmasını sağlayalım.
- İşlem bitince üzerini çilekle beraber süsleyelim.
- Üzerini streç film ile kapatıp dolapta 3-4 saat bekletelim.
Afiyet olsun 🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
