Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 8-9 yaprak güllaç
• 1,5 lt süt
• 2,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı gül suyu

İçi ve üzeri için;

• Fındık ve antep fıstığı

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt ve şekeri tencereye alıp kaynatmaya bırakıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp vanilini ekliyoruz ve okumaya bırakıyoruz.
3. Ilıdıktan sonra 1 tatlı kaşığı gül suyumuzu da ekleyip hazırlamaya başlayabiliriz.
4. Yapacağınız borcama göre yapraklarınızı ayarlayın.
5. Parlak kısımları üste gelecek şekilde yerleştirip biraz biraz şerbetini ekleyelim.
6. Birkaç yaprak boş yerleştirdikten sonra 3veya 4. Katına fındığı ve antep fıstığını koyup yaprakları yerleştirmeye devam edelim.
7. Hepsi bittikten sonra üst süslemesi size kalmış dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.