Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 tane güllaç yaprağı
• 1.5 litre süt
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe bağlı ama hakiki olan böyle şerbete daha sonradan ekleniyor)

İçine ;

• Ceviz
• Fıstık
• Fındık veya meyve

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım tencereye sütümüzü toz şekerimizi ve vanilyamızı ekleyip karıştıralım şerbetimizi lütfen kaynatmayalım püf noktasından biri bu ❗ılık eli yakmayacak şekilde olmalı çok sıcak olursa hamur olur.
2. Borcama şerbetimizden 1 kepçe dökelim ve yaprakları dizelim boşluk kalan yerlere yama yapalım her kata 2 kepçe süt dökelim benim 8 yaprak olduğu için 4. Katta ceviz ekledim ❗
3. Şimdi şerbetimize 2 yemek kaşığı gül suyu dökelim karıştıralım ( şerbetimize ilk anda eklersek ağır olur ) yine yapraklarımızı ekleyelim şerbetimiz kalırsa en son üstüne hepsini dökelim ve buzdolabına alalım.
4. 2 saat dinlendikten sonra kesip istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun 🌸.