Güllaç 2

Güllaç 2 Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket güllaç (10 yaprak)
•  1 litre +2 bardak daha süt
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Arasına:

• İri kıyım fındık ve ceviz içi kullandım yarım kâse kadar

Üzerine:

• İri kıyım fındık
• Çilek dilimi

Güllaç 2 Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar❤️.

1. Süt ve şekeri tencereye alıp kaynatmadan şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtalım.
2. Ocaktan alıp içine vanilya ekleyelim.
3. Güllaç yaprağından birini büyükçe bir tepsiye alıp sütle ıslatalım.
4. Kullanacağımız borcama serelim toplamda 5 yaprağı sütle tek tek ıslatıp üst üste diziyoruz .
5. 5. Yaprağın üstüne fındık cevizden bolca serpiyoruz ve kalan 5 yaprağıda yine tek tek sütle ıslatıp borcama seriyoruz.
6. Kabın dibinde ve ıslatırken kullandığımız tepside kalan sütü de tatlının üzerine gezdirip tatlıyı streçle kapatalım ve 4-5 saat dinlendirelim.

Tatlımız hazır servis esnasında dilediğinizce süsleyebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun ❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️.

Not: güllaçı rahat ıslatmak için ortadan ikiye keserek yaptım borcama yaptığımdan ama tepsiye yapacaksanız gerek kalmayacaktır. Sütü kaynatmayın sadece ılık olsun çok sıcak olursa hamur olur soğuk olursa yapraklar sütü tam çekmez ve güllaç yapraklarını sererken parlak olan kısımları üste getirmeyi unutmayın 😊.