Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet güllaç yaprağı
• 1. 5 litre süt
• 1. 5-2 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı Tereyağı
• 1 tatlı kaşığı gül suyu (isteğe bağlı)
• Fındık ,ceviz, muz vs.

Süslemek için;

• Fındık, fıstık, kiraz vb.

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Sütü ocağa alıp kaynatıyoruz şeker ile birlikte. Daha sonra tereyağı ve vanilyayı katıyoruz borcama .Güllaç yaprağından bir tane koyup süt ile ıslatıyoruz bir kaç sıra aynı işlemi uyguladıktan sonra arasına muz ,fındık, ceviz vs. Arzuya göre serpip tekrar Güllaç yaprakları ile aynı işlemi yapıyoruz üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.