Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet güllaç yufkası
• 2 litre süt
• 2 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı gül suyu

Üzeri için;

• Karadut reçeli
• Ceviz

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Ramazanın vazgeçilmez tatlarından güllaç😋

Öncelikle süt ısıtılır, içine şeker ilave edilir, şeker eriyinceye kadar karıştırılır. Daha sonra sütün ılıması beklenir, çok sıcak olursa yufkalar hamur olur!!!
Her bir yufka bir kepçe süt ile ıslatılır. Bu şekilde bütün yufkalar borcama dizilir. Buzdolabında en az 2 saat bekletilir.
Dolaptan çıkınca ceviz ve dut reçeli ile süslenip servis edilir.

Afiyet olsun 💕 💕 💕