Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 yaprak güllaç
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Süslemek için;

• Ceviz, çilek

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Ramazan’da olmazsa olmaz Ramazan tatlılarının sultanı Güllaç😍😍😍😍😍hem hafif şerbetli tatlılara göre hemde yapması da çok kolay vereceğim tarif hazırını aratmayacak
.

1. Şekerimizi, sütü bir tencereye alalım kaynamasın ama iyice ısınsın. Sonra bir tepsiye dökelim.
2. Şekerli sütü tek tek güllaç yapraklarını ıslatıp tepsiye dizelim.
3. Güllaç yaprakları hemen yumuşuyor zaten altı kat aynı işlemi yapalım.
4. Arasına ceviz koyup yine altı kat sütle ıslatıp üst üste koyalım.
5. Yaprakların hepsi bitince kalan sütü de güllacın üstüne dökelim.
6. Fazla gibi görünse de çekiyor hiç fazla olmuyor. Daha sonra ceviz çilekle süsleyelim 💖
7. Buzdolabında iki üç saat dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabiliriz.