Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 12 adet güllaç yaprağı
- 6 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı gül suyu
- 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Güllaç yapraklarını küçük parçalar halinde kırın. Tepsinin tabanını bir kat güllaç yaprağı ile kaplayın. Hazırladığınız sütlü karışımdan azar azar ekleyerek, yaprakları ıslatın.
- İnce çekilmiş fındık içi serpiştirin. Aynı işlemi güllaç yaprakları bitene kadar tekrarlayın. Kalan sütü; en üstte kalan güllaç yapraklarının üzerine gelecek şekilde ekleyin.
- Tatlıyı, sütlü şerbetini çekmesi için 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Şerbetini çeken tatlıyı kare halinde dilimleyin.
- Dilimlerin orta kısmına gelecek şekilde nar tanesi ve arzuya göre fındık içi serpiştirin.
Son olarak; gül suyunu ilave edin. Ilınması için 2- 3 dakika kadar bekletin
Buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra soğuk olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
