Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 -14 adet güllaç
• 1 kase kırık ceviz
• 6 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 paket vanilya
• 1 ,5 çay bardağı hindistan cevizi

Süslemek için;

• Çilek
• Pasta susleri

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ve şekeri ocakta eriyene kadar karıştırıp el yapmayacak seviyeye gelene kadar istiyoruz ve vanilya hindistan cevizi bi de ekleyip altını kapatıyoruz.
2. Ben dikdörtgen büyük boy borcamda yaptım.
3. O yüzden güllaçları makasla kestim ve tek tek 7 kat ıslatıp ceviz verimi içinde döşeniyor ve tekrardan 7 kat daha süt ile ıslatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
4. Yarım saat sonra dilimleyip üzerinin süslerini istediğimiz gibi yapabiliriz kolay gelsin afiyet olsun.