Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr güllaç
- 2 su bardağı ceviz içi
Şerbetli İçin ;
- 9 su bardağı süt
- 4 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Gül suyu
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbeti kaynamaya başlayınca 10 dakika kaynatıp ılımaya bırakıyoruz.
- İsteğe bağlı olarak vanilya veya gül suyu ekleyebilirsiniz.
- Şerbet ılık olunca yani parmak yanmayacak dereceye gelince güllaç yapraklarından bir tane kırarak tepsiye parlak tarafı üzerine gelecek şekilde koyuyoruz.
- Üzerine şerbet ten iki kepçe dönüyoruz.
- Bu işlemi 5 yaprak oluncaya kadar yapıp 5. katta arasına ceviz içi serpiyoruz.
- Geri kalan güllaç yapraklarında da tek tek şerbetleyerek aynı işlemi yapıyoruz.
- Bitince dolaba kaldırıp en az iki saat dinlendiriyoruz.
- Üzerini servis etmeden önce süslüyoruz. Bu kadar kolay. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
