Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 yaprak güllaç
• 1 litre süt (+1 su bardağı daha )
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Arasına:

• İri kıyım ceviz (yarım kase kadar kullandım)

Üzerine:

• Fındık tozu, çilek

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı ramazanlar❤️.

1. Süt, şeker ve vanilyayı tencereye alalım karıştırarak güzelce ısıttıktan sonra ocaktan alıp ılıtalım kaynaması şart değil. Süt ılıdığında güllaçtan bir yaprak alalım (borcamda yaptığım için keserek yaptım kolay oldu)
2. Kullanacağımız kabın içine ilk katı yerleştirip üzerini sütle her yerine gelecek şekilde ıslatalım.
3. 5 yaprağı bu şekilde her katını ıslatarak katları tamamladıktan sonra üzerine cevizlerimizi serpelim.
4. Kalan 5 yaprağı da aynı şekilde katlarını ıslatarak yerleştirip eğer süt kaldıysa üzerine gezdirelim ve tatlımızın üzerini kapatıp en az 4 saat dinlendirelim.
5. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
6. Afiyet olsun🌺🌺.

Not: Sütünüz soğuk olursa yaprak yeterince çekmez ılık haldeyken kullanmaya çalışın. Ne kadar dinlenirse o kadar lezzetli oluyor ben 4 saat dinlendirdim kıvamı oturmuştu ve mutlaka üzerini kapatın kuruma yapmasın ayrıca dilimlerken çok iri dilim bırakmayın alırken hafif yayılma yapacağı için hoş durmayabilir dilimlerinizi daha ufak tutmaya çalışın zaten açılıp orta büyüklükte oluyor😁🤭umarım yardımcı olabilmişimdir.