Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram güllaç
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1.5 lt süt
- Antep fıstığı toz
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre ben koymadım)
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan güllaç tarifimi deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.
- Güllaç yaparken dikkat etmeniz gereken önemli bir detay, yaprakların bir tarafı parlak bir tarafı mattır. Her katı döşerken parlak olan tarafın üste gelmesine dikkat edin. Tencereye sütü, şekeri ve vanilyayı koyup şerbetinizi kaynatın ve ılınana kadar bekleyin.
- Güllaç yapraklarını borcamın tabanına tek kat olacak şekilde dizin ve üzerine sütlü şerbetten dökün.
- 100 gram güllaçı tabana bu yöntem ile dizelim. Araya öğütülmüş antep fıstığını dökelim.
- Üzerine kalan güllaç yapraklarını aynı yöntem ile döşeyin. Tencerede kalan sütü güllacın üstüne dökün ve soğumaya bırakın. 2-3 saat buzdolabında dinlendikten sonra kesip servis edebilirsiniz.
- Ben kullandığım güllacın görselini sizlerle paylaşıyorum. Tam karar geliyor. Paketi 100 gram kalabalık olmayan aileler için ideal ölçüdür.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
