Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 12 güllaç yaprağı
- 1,5 litre süt
- 3,5 su bardağı şeker
Süslemek için:
- Ceviz içi (rondodan geçirilmiş)
- Ayva reçeli (elimde bulunduğu için onu kullandım)
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle süt ve şeker bir tencereye alınır, orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırılır.
- Karışım kaynamadan altı kapatılır sıcağa yakın ılıklıkta olmalıdır. Borcam veya tepsiye 2 kepçe süt dökülür üstüne bir güllaç yaprağı koyulur ve ıslatılır. Tekrar aynı işlem yapılır 6. Yaprağı koyunca üstüne ceviz içi koyulur.
- Tekrardan bir yaprak güllaç yaprağı koyulur ıslatılır.
- Bu işlem tüm yapraklar bitene kadar tekrar edilir. Daha sonra kesilir ve üstü süslenir. Afiyet olsun:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
