Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 litre süt
- 2 su bardağı şeker
- 2-3 tane gül yaprağı
- 10 adet güllaç yaprağı
- İsteğe bağlı 2 yemek kaşığı gül suyu
- Çekilmiş ceviz
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü bir tencereye alalım. Üzerine şekeri ilave edelim. Gül yaprağını da koyup ocağa alalım ve şeker eriyinceye kadar ısıtalım. Daha sonra kenara alıp ılımasını bekleyelim. (sıcak dökersek güllaç yaprakları hamur olur).
- Dikdörtgen borcamın içerisine yuvarlak olan güllacı iyiye bölüp parlak kısmı üste kalacak şekilde koyalım. Üzerini biraz sütle ıslatıp diğer yarımı koyalım ve tekrar sütle ıslatalım.
- Bu şekilde 5 güllaç yaprağını sütle ıslatılarak borcama dizelim. 5. Güllaçtan sonra cevizle her yerini kapatalım.
- Üzerine tekrar güllaç ile kapatalım süt dökelim. Aynı işlemleri kalan diğer güllaçlar içinde yapalım.
- En son güllacın en üstüne dökülecek kalan sütün içerisine 2 yemek kaşığı gül suyu dökelim ve kalan sütü güllacın üzerine gezdirelim.
- Hazır olan güllacımızı buzdolabında soğumaya bırakalım. Sonrasında servis edebilirsiniz 🤗🤗🥰.
Afiyet olsun🤗🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
