Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket güllaç
- 3 su bardağı şeker
- 8 su bardağı süt
- İsteğe bağlı gül suyu
İç malzemesi
- Fındık, ceviz veya fıstık isteğe göre değişir
Üzeri için
- İsteğe göre çilek vişne fındık ceviz
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Önce sütümüzü şekerimizi ocağa alıp şeker eriyen kadar karıştırıyoruz kaynanasına gerek yok.
- Ocaktan alıp çok sıcak olmayacak şekilde el yakmayacak ayarında olacak.
- 5 kat için hepsini aralarına sütü 2 kepçe kadar gezdiriyoruz.
- 5. Yufkadan sonra iç malzemesini ekliyoruz geriye kalan 5 yufkayı da aynı şekilde süt ile ıslatıyoruz gül suyu eklemek isteyenler son 1 kase süt ayırıp içine gül suyunu ekleyin üzerine gezdirin.
- İşlem bittikten sonra güllacımızı buzdolabına soğuması için ve sütünü çekmesi için en az 2 3 saat bekletiyoruz ben en büyük tepside yaptım 42 cm lik. İyice sütünü çektikten sonra süslemesini yapıp servis edebiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
