Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket güllaç
• 1 su bardağı+ 1 küçük kahve fincanı tozşeker
• 1, 5 litre süt
• 1 paket vanilya

isteğe göre

• 1 tatlı kaşığı gül suyu

Arası için:

• 1 kâse iri dövülmüş ceviz

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlayalım tenceremize sütü ve şekeri alalım iyice eriyene kadar karıştıralım ardından vanilyayı ekleyelim ve bir taşım kaynatalım.
2. Ocağı kapatıp şerbetimizi biraz soğutalım parmağımızı yakmayacak şekilde olsun çok sıcak olursa güllaçlarımız hamurlar çok soğuk olursa da sert kalıcaktır güllaç.
3. Daha sonra borcam bir tepsimize 2 kepçe kadar sütlü şerbetimizden dökelim daha sonra güllaç yapraklarını ikiye bölüp tepsimize koyalım.
4. Ardından 2-3 kepçe sütlü şerbetten güllaç yapraklarının üzerine gezdirelim.
5. Sonra yine aynı işlemi yapalım bu şekilde yapıp orta kısma gelince iri dövülmüş ceviz üzerine bolca serpiştirelim.
6. Sonra yine güllaç yapraklarını koyup yine şerbet gezdirelim bu şekilde yaparak güllaç yapraklarını ve şerbeti tamamlayıp bitirelim 1 gün öncesi yaparsak şerbetin içine çekmesini daha iyi sağlıyacaktır.
7. Daha sonra dilimleyip servis tabağına alalım şimdiden deneyip yiyenlere afiyet olsun. 🥳💝🍬🥰.
8. Arkadaşlar hepinizin ramazan bayramını tebrik ediyorum nice sağlıklı mutlu huzurlu bayramlar dilerim iyi bayramlar 🤩🤗💃💞🤲💐🍭.