Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet güllaç yaprağı
- 8,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı ceviz
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle süt şerbetimizi yapıyoruz sütümüzü ve şekerimizi bir tencereye alıp ocağın altını açmadan bir çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
- Ocağın altını açıp süt şerbetimizi ısıtıyoruz sütün sıcaklığı yoğurt mayalar gibi olacak.
- Serçe parmağımızla kontrol ettiğimizde parmağımızın biraz yanması gerekiyor.
- Güllaçlarımızı kırıp tepsiye yerleştiriyoruz isterseniz yuvarlak borcamda kırmayarakta yapabilirsiniz.
- Güllaçın parlak yüzeyi üste gelecek şekilde yerleştirin.
- Bir kepçe yardımıyla üzerine süt şerbetinden ilave edin.
- Beş kat bu şekilde devam edin.
- Beşinci katta arasına cevizi ekleyip tekrar yine bi güllaç yaprağı bi süt şerbeti olarak devam edin.
- 3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip süsleye bilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
