Güllaç (Ramazan Aylarının Vazgeçilmezi)

Güllaç (Ramazan Aylarının Vazgeçilmezi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket güllaç (11-12 adet)
• 2 litre süt (10 su bardağı)
• 1 su bardağı toz şeker
• Fındık
• Ceviz
• Dilediğiniz meyve

Güllaç (Ramazan Aylarının Vazgeçilmezi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sütünüzü ısıtın.
2. Ilıktan biraz daha sıcak olacak.
3. Küçük parmağınızı batırdığınızda dayanabileceğiniz sıcaklıkta olsun.
4. 1 su bardağı şekeri ekleyin ve erimesini bekleyin.
5. Şeker oranını arzuya bağlı bir miktar daha artırabilirsiniz ama bu gayet yeterli oluyor.
6. Orta boy fırın tepsisi kullandım ben.
7. Öncelikle fırın tepsisinin tabanına 2 kepçe süt dökün.
8. 1 yaprak güllaç yerleştirin.
9. Tepsinizin boyutuna göre kırabilirsiniz yaprakları.
10. Ardından 2 kepçe süt gezdirin yaprakların üzerine.
11. Bir yaprak 2 kepçe süt şeklinde 6 adet güllaç yaprağını tepsiye bu şekilde yerleştirin.
12. Ardından hafiften iri çekilmiş ceviz ve fındık sepeleyin eşit şekilde.
13. Tekrardan güllaç yaprağı ve üzerine 2 kepçe süt.
14. Bu arada sutunuz soğuyabilir hafiften ısıtın.
15. Kalan 5- 6 yaprağı da bu şekilde tamamlayın.
16. Süt fazla gelir diye endişe etmeyin yapraklar çekecek hepsini.
17. Az gelirse de süt ilave edebilirsiniz.
18. Dilediğiniz meyveler ve kuruyemişler ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Çok ama çok pratik fakat inanılmaz gösterişli bir tatlı😋.

Kaydedin ve mutlaka deneyin. Afiyet olsun💗.