Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet güllaç yaprağı
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı Hindistan cevizi
• 1 paket vanilya

İç malzemesi

• 1 kase ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sütü ve şekeri kaynatıyoruz .Sonra hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra kapatıyoruz.
Ben yuvarlak borcama hazırlıyorum .Güllaç yapraklarını dörde kesiyorum .Yerleştirmesi daha kolay oluyor .Sırasıyla güllaç yapraklarını yerleştirip üzerlerine bir kepçe süt koyuyorum .Dört adet bu şekilde yerleştirdikten sonra arasına tarçınla karıştırdığım cevizli harcını koyduktan sonra güllaç yapraklarını yine aynı şekilde yerleştiriyoruz .Oda sıcaklığına geldikten sonra tatlımızın üzerine streç filim geçirip buzdolabına kaldırıyoruz.
Güllacı bu şekilde daha çok seveceksiniz.