Güllaç Tarifi
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 litre+1 su bardağı süt (11su bardağı)
- 2 su bardağı şeker
- 11 kat güllaç yaprağı
- Hindistan cevizi, fındık, kırılmış ceviz
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
Tencerenin içine oda sıcaklığındaki sütü boşaltıyoruz 2 bardak şekeri ekliyoruz .Fakat ısıtmıyoruz .Şeker içinde eriyene dek karıştırıyoruz .Güllaç yapraklarında bir tanesini seriyoruz .Kepçeyle şekerli sütten koyup ıslatıyoruz .Yapraklar yumuşayınca kenar sert kısımlarını elimizle içe doğru çektiriyoruz 2. Yaprağı üstüne seriyoruz .Bir miktar süt döküyoruz ve bütün yapraklara aynı işlemi yapıyoruz .Ceviz fındık aralarına koymuyoruz .Sütü karartıyor .En üste hindistan cevizi ve kırılmış ceviz serpiyoruz .Fındıkları ekliyoruz ve buzdolabına soğumak üzere kaldırıyoruz .Siz isterseniz yeşil fıstık ve vişneyle de süslenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
