Güllaç Yapımı

Güllaç Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 paket güllaç yaprakları
•  1, 5 litre süt
•  2 su bardağı şeker
•  1 paket vanilya
•  Dövülmüş ceviz yada fındık

Güllaç Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tencerede sütle şekeri ısıtıyoruz şeker eriyinceye kadar sonra vanilyasını ekleyerek ocaktan alıp ılımasını bekliyoruz güllaç yapraklarını yarı yarıya ayırıyoruz (12 taneyse 6 – 6 ayırıyoruz) ılıdıktan sonra güllacı yapacağımız tepsinin içinde ilk yaprağı koyup kepçe yardımıyla sütle ıslatıyoruz sonra diğer yaprakları da aynı ıslatıp yarıya gelince arasına ceviz yada fındığı bolca serpiştiriyoruz. Aynı işlemi tekrar yapıp güllacımızı tamamlıyoruz üzerini istediğiniz gibi süsleyip 2 saat buzdolabında bekletip servise sunalım. AFİYET OLSUN.