Güllaçtan Soğuk Baklava (Videolu)

Güllaçtan Soğuk Baklava (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 paket toz krem şanti
• 1 paket vanilya
• 10 adet güllaç yaprağı

Serpmek için

• Kakao
• 100 gram sütlü çikolata

Güllaçtan Soğuk Baklava (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü uygun bir tencereye alıyoruz.
2. Toz şekeri ilave edip şeker eriyene kadar karıştırarak ocakta ısıtıyoruz.
3. Toz krem şanti ve vanilyayı da ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. 5 parça güllaç yaprağını dikdörtgen borcama kopararak aralarına sütlü karışımdan koyarak diziyoruz.
5. Arasına kakaoyu süzgeç yardımıyla serpiyoruz, ceviz ve fındık içini ilave ediyoruz.
6. Kalan güllaç yapraklarını da kopararak aralarına sütlü karışımdan koyarak diziyoruz.
7. Tercihen 1 gece, en az 3-4 saat buzdolabında bekletiyoruz.
8. Dilimledikten sonra üzerine kakao ve rendelenmiş sütlü çikolata serpiyoruz.
9. Üzerine antep fıstığı ile süsleyerek servis ediyoruz.Afiyet olsun.