Güllüoğlu Gerçek Pastahane Poğaçası (Videolu)

Güllüoğlu Gerçek Pastahane Poğaçası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket Pastacılık Margarini (videolu tarifin var)
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yumurta (sarısı dışına)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı süt(ılık)
• Yarım su bardağı su(ılık)
• Yarım su bardağı krema
• Yarım paket yaş maya
• 5-6 bardak un (ölçülü ekleyin) fazla veya az gelebilir unun yapısındandan dolayı.

İçine:

• Peynir

Hazırlanışı

1. Su, süt ve mayayı kabımıza alalım mayayı ezerek karıştıralım.
2. 2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyelim pastacılık margarinini de ekleyelim karıştıralım.
3. Yarım su bardağı kremayı ekleyelim.
4. 2 yumurta akını ekleyelim.
5. Unu ve 1 tatlı kaşığı tuzunu ekleyip yavaş yavaş un eklemesi yaparak yumuşacık ama ele yapışmayacak bir hamur yoğuralım.
6. 30 dk mayalandıralım. 💪
7. Mayalama bitince bezelere ayıralım.
8. İçine peynir koyup d şeklinde kapatalım.
9. Orta kısımlarına elimizle pastıralım (videoda var)✌️💫
10. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
11. Önceden ısıtılmış fırında 50 dereceye poğaçaları sürelim 30 dk sonra fırınının ısısını 200 dereceye yükseltip kızarana kadar pişirelim. 🌾

Enfes poğaçamız hazır. 😋😋😋 mutlu kalın 🍥🍥🍥