Güveç Tadında Kuru Fasulye

Güveç Tadında Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı domates sos
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet yeşil biber
• Sıvıyağ
• Karabiber
• 1 adet küp şeker
• Tuz
• Toz biber

Güveç Tadında Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeler güzelce yıkanıp bir kaç dakika haşlanır.
2. Altı kapatılır kapağı kapalı şekilde 2-3 saat bekletilir.
3. Tencereye sıvı yağ eklenir soğan biber yemeklik doğranır sotelenir salça ve domates sos eklenir bir kaç dakika daha sotelemeye devam edilir.
4. Süzülen kuru fasulyeler tencereye ilave edilir.
5. Tuz, karabiber ,toz biber ve şeker de ilave edildikten sonra suyu ayarlanıp düdüklünün kapağı kapatılır 15 dk kadar pişirilir.
6. Tencere açılarak kontrol edilir pişmediyse 5 dk pişirilir. ( her fasulye türüne göre değişiklik gösterdiğinden kontrollü pişirilmelidir)
7. Ardından servise hazır afiyet olsun🤗👍🏻.

Not; dilerseniz fasulyeyi akşamdanda ıslatabilirsiniz.