Güveç Yemeği

Güveç Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Güveçte sebze 5 kişilik
• 2 parça tavuk kemiksiz
• 2 patates
• 1 patlıcan
• 1 kabak
• 3 domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1. 5 su bardağı su

Güveç Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Patates patlıcan kabak bunları kızartın ayrı bir yere koyun sonra biraz halka şeklinde soğan doğrayın ,tencereye biraz çiçek yağı. Biraz kavurun sonra tavukları küçük küçük sote şeklinde kavurun üstüne domatesleri küp küp doğrayın sonra kızarttığınız sebzeleri tencereye ekleyin, ardından domatesler le biraz fokurdasın kısık ateşte, sonra 1. 5 su bardağı suyun içine biber salçasını ,domates salçasını  ve baharatları koyun tenceredeki kaynayan yemeğin içine dökün 5 dk fokurdasın. Altını  kapatın güveçlere koyun üzerine kaşar ekleyin, 200° fırında kaşarlar eriyip üstü kızarana kadar pişirin😊