Güveçte Domates Soslu Köfte
Güveçte Domates Soslu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köfteler için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 küçük boy kuru soğan
- 3 tepeleme yemek kaşığı galeta unu
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- Tuz
Sosu için ;
- 3 büyük domates rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 iri diş sarımsak
- Pulbiber
- Kekik
- Tuz
Üzeri için ;
- Kaşar peyniri rendesi
Güveçte Domates Soslu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte malzemelerini bir kaba alıp yoğurun.
- Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
- Kızarmış köfteleri güveçlere eşit miktarda bölüştürün.
- Sosu için yağları ve domates sosunu bir kaba alıp kaynatın.
- Baharatlarını ekleyip karıştırarak sıcakken köftelerin üzerine dökün.
- Güveçteki köftelerin üzerine kaşar rendesi serpin.
- 180 derece fırında kaşarlar kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun 🍴.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
