Güveçte Minik Ekmekler (Çok Pratik Yeni Başlayanlar İçin)

Güveçte Minik Ekmekler (Çok Pratik Yeni Başlayanlar İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya yada yarım paket yaşmaya
• 1 yemek silme kaşığı şeker
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• isteğe bağlı 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 4. 5 5 su bardağı )

Güveçte Minik Ekmekler (Çok Pratik Yeni Başlayanlar İçin) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ekmeklerimi sürekli kendim yaparım ve bir çok ekmek tarifi paylaştım bu zamana kadar. çok beğenilen çok övgü alan tariflerim oldu ama bu ekmeği hiç tecrübesi olmayan daha yeni mutfağa girmeye başlayan kişiler bile çok kolaylıkla yapabilir. çok fazla yoğurma derdi yok. çok fazla şekil verme derdi yok unda yuvarlayıp katlayıp kalıba koyuyosunuz miss gibi tosbik ekmekleriniz oluyor.

1. Bir kaba ılık suyu alıyoruz. Üzerine un, maya, şeker ve tuz karışımını döküyoruz. (instant mayaları suda eritmek gerekmiyor. Yaş maya kullanırsanız şekerle suda eritip 10 dakika aktifleşmesini bekleyin)
2. Unu dikkatli ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırın çok sert bi hamur olmayacak yapışkan baya yumuşak bir hamur olacak.
3. En son elinizle toparlayın 40 dakika mayalandırın.
4. Daha sonra tezgahı unlayıp parçalar koparın una bulayarak parmak uçlarınızla bikaç defa katlattırıp güveçlere koyun. ( güvece yağlı kağıt koyun yada un serpin çıkarması zor olmasın. )
5. 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
6. Fırından çıkınca parmak uçlarınızla su serpiştirin temiz bir bezle örtün. Soğumaya yakın kalıplardan çıkarın. Afiyet olsun.

not: ben yarısını tambuğday unu kullandım isterseniz sizde kullanabilirsiniz.