Güveçte Sebzeli Et Yemeği

Güveçte Sebzeli Et Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg dana kuşbaşı
• Yarım kg bonfile
• 3 yeşil biber
• 3 domates
• 1 patlıcan
• 1 kabak
• 7, 8 adet arpacık soğan
• 1 baş sarımsak
• Tuz, karabiber

Güveçte Sebzeli Et Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Güvecimizi tereyağıyla yağlayalım.
2. En alta kuşbaşımızı dizelim.
3. Üzerine küp küp doğranmış kabak, patlıcan, domates ve biberlerimizi ilave edelim.
4. Arpacık soğanları ve sarmısaklarımızı temizleyip üzerine yayalım.
5. En son bonfilemizi ekleyelim.
6. Tereyağımızdan etimizin üzerine küçük parçalar bırakıp alüminyum folyoyla üzerini saralım.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk kadar pişirip fırından çıkaralım.
8. Üzerindeki folyoyu çıkarıp 15 dk kadarda bu şekilde pişirirsek lezzetine lezzet katmış olursunuz. (Arzuya göre bonfile kullanmayabilirsiniz. Sadece dana etinden yapacaksanız eğer 1 kg dana kuşbaşı kullanalım. )

Nefis bi ana yemek mutlaka denemelisiniz.