Güveçte Sebzeli Mantar

Güveçte Sebzeli Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük kutu kültür mantarı
• 2 büyük boy kırmızı kapya biber
• 2 küçük boy yeşil biber
• 4 orta boy patates
• 2 orta boy havuç
• 2 orta boy domates
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• 1 çay bardağı su
• Tuz, karabiber

Güveçte Sebzeli Mantar Tarifi'nin Yapılışı

1. Temizleyip doğradığımız sebzeleri fırın kabına harmanlayarak koyalım.
2. Üzerine bir çay bardağı kaynar suda erittiğimiz salçayı, tuzu ve karabiberi ilave edin.
3. 180 derece fırında yaklaşık bir saat patatesler yumuşayıncaya kadar, ara ara karıştırarak pişirelim.

Ölçüler 4 kişiliktir.
Deneyenlere Afiyet Olsun 💕